photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Monticello, 993, Haute-Corse, Corse

Missions (liste non exhaustive): - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Effectuer les ventes supplémentaires (apéritifs, tapas, vins, cocktails etc.) - Dresser les tables - Débarrasser les tables - Encaisser les clients - Préparer/nettoyer la salle de restaurant avant/après le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction des clients Profil recherché: Une personne qui possède un sens du contact, qui soit rigoureuse, organisée et dynamique. Une personne qui soit doté d'un fort esprit d'équipe et qui ait le sens du détail. De présentation très soignée. Experience: Oui, sur le poste similaire Langues: Français - courant, Anglais - bon niveau. Toute autre langue est un atout. Conditions: Contrat en CDD soit d'avril à octobre ou de juin à septembre POSTE NON LOGE Salaire selon profil.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CDD de 5 mois, dans un domaine viticole réputé du Roussillon. Notre établissement saisonnier, ouvert le soir de mai à septembre, propose à sa clientèle une ambiance musicale et conviviale, une dégustation de nos vins de Domaine, accompagnée par nos tapas ensoleillés. Au sein d'une équipe de deux personnes (cuisine et service) vous serez responsable de la préparation de nos tapas, en complète autonomie et responsabilité. Deux jours de repos consécutifs les mardis et mercredis.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, - Encadrer l'équipe de cuisine, - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Vous travaillez uniquement les midis, du lundi au vendredi. Vous serez amené à travailler 13 samedis en fonction des matchs.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bistro O' St Jacques recherche son prochain co-équipier pour compléter sa cuisine! Rattaché au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales de : - Assurer le contrôle et respecter les normes d'hygiène en vigueur - Contrôler les livraisons et assurer la gestion des stocks - Assurer la qualité et le suivi de ses plats - Garantir la qualité des prestations - Assister le Chef de cuisine et le remplacer lorsqu'il n'est pas présent. Prise de poste dès que possible!

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre futur.e 2nd.e de cuisine au sein de l'institut médical spécialisé de Plancoët (22) CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS: En rejoignant le Groupe Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à partir de 1950€ brut + Prime Ségur I (206€ brut) Contrat : CDI Horaires : Roulement par quinzaine avec 1/2 week-end travaillé Environ 290 couverts / jour avec une équipe de 5 personnes Un 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants ou restauration sur place à tarif avantageux Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gabarret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par le gestionnaire Missions/Responsabilités : - Réaliser, seul ou sous le contrôle d'un responsable (gestionnaire), les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux de l'établissement scolaire - Maintenir en bon état de fonctionnement les installations - Participer aux missions de préparation, de service, d'accompagnement des convives d'un restaurant scolaire - Assurer l'accueil des usagers d'un collège - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service ; ex :conduite de véhicule si titulaire des certifications requises. Activités/Tâches/Méthodes/Contrôle : Effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du collège - Nettoyage et entretien courant des locaux et des surfaces non bâties ; - Gestion des déchets (tris sélectifs, stockage, sortie des bacs à ordures) ; - Contrôle de[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Notre cave, riche de 500 références sélectionnées avec soin par notre Chef Sommelier, est l'outil idéal pour apprendre l'œnologie dans un cadre privilégié. L'objectif cette année est d'assoir l'Étoile Michelin reconquise en 2024 et continuer à surprendre nos clients et leur faire vivre un véritable voyage culinaire. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons à la Petite Table du Prieuré et au restaurant gastronomique Étoilé ou encore au bar. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Type de contrat CDD saisonnier Dates du 03 Avril au 31 Octobre 2025 Nombre d'heures 39 heures Hebdomadaires Salaire 1650 € net hors pourboires Pourquoi nous rejoindre ? Nous attachons une importance primordiale au respect du droit du travail et nous vous faisons bénéficier d'avantages exclusifs : - Horaires en continu - Émargement électronique (SKELLO) - Salaire motivant - Pourboires dématérialisés (TIPSI) - Mutuelle offerte - Nettoyage des vêtements professionnels pris en charge En intégrant notre équipe, vous devenez membre de la famille Relais & Châteaux et profitez d'avantages[...]

photo Architecte fonctionnel(le) de système d'information

Architecte fonctionnel(le) de système d'information

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Responsable technique Cloud, adjoint.e au chef de département infrastructures techniques et SSI - F/H Piloter et/ou coordonner des projets d'infrastructures techniques nationaux en coordination avec les CROUS (notamment les projets de mutualisation inter régionale des datacenters) - Assurer une assistance technique aux CROUS - Assurer la fiabilité et la sécurité des systèmes en production (système et réseau) - Assurer la responsabilité technique des Data Centers (cloud interne au réseau des CROUS), - Gérer, en relation avec les partenaires, l'interconnexion avec les réseaux extérieurs, - Former, conseiller et assister les utilisateurs, - Assurer la veille technologique, les tests de nouveaux produits et de nouvelles méthodes (matériels, logiciels, architecture, protocole, mode de transferts) sur votre domaine de responsabilité Compétences techniques : - Maîtrise de l'administration Windows. - Maitrise de l'administration Linux. - Maîtrise des déploiements logiciels. - Maîtrise des réseaux, protocoles, routage, filtrage, proxy. - Maîtrise des technologies, de virtualisation et de conteneurisation. - Maîtrise des systèmes de sauvegarde. - Connaissance approfondie[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le/la Cuisinière, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. MISSIONS : Vous réalisez la préparation et la cuisine des entrées et des desserts. Vous participez à la création des menus. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du midi et du soir. ***Il y a plusieurs postes à pourvoir*** POSTE LOGE

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous devrez justifier d'une expérience d'au moins 3 ans sur un même poste. Vous devrez réaliser les plats depuis une carte établie. Vous êtes autonome sur le poste. Vous participerez à l'entretien de la cuisine, gestion des stocks... Préparation des plats Expérience dans la préparation de TAPAS souhaitée. Nous recherchons une personne autonome. Prise de poste fin avril (20/04)

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous rejoignez notre équipe en prévision du démarrage de la saison en avril. Vous assurez la préparation de la salle et le service en table pour évoluer ensuite vers la prise de commandes. Les savoirs-être sont indispensables et vos qualités de communication et d'écoute, un réel atout. Repos Mardi - Mercredi en saison et Dimanche Lundi hors saison Poste en coupure. Les pourboires récoltés seront partagés par l'équipe en place. Les profils issus du commerce, qui apprécient particulièrement le contact clientèle, seront examinés en priorité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous coordonnez et encadrez l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement. Étant avant tout un(e) cuisinier (h/f) expérimenté(e), vous concevez également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats. Vos principales missions sont : - Participer à la conception des cartes et des menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine (12 à 15 personnes) - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. L' établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + deux demi-journées.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ? Vos missions : Eplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation de mets simples Etre irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Etre un chef de partie en puissance Vous savez restez zen, même pendant le service Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !

photo Administrateur(trice) de systèmes d'information (SI)

Administrateur(trice) de systèmes d'information (SI)

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein de la section mise en production (SMEP), l'agent a en charge la mise en œuvre opérationnelle des environnements techniques utilisés par la DSIN, l'exploitation et l'entretien des plateformes techniques et la préparation technique des SI métiers en production à la DSIN en vue de leur installation sur les plateformes d'hébergement de la DIRISI.______ Les missions : ______ - Réaliser la recette technique et documentaire des livrables industriels lors des opérations de maintenance du SI du MCO-T, sur la plateforme de qualification ou PICSEL. ______ - Après une éventuelle phase de conception, mettre en œuvre sur l'infrastructure les environnements nécessaires aux missions courantes des fonctionnels du service (POC). ______ - Participer aux déploiements des systèmes d'information en pré-production et production. ______ - Installer, configurer, maintenir et optimiser les plates-formes physiques (serveurs et baies de stockage), des équipements réseaux (SAN FC et Ethernet) aux systèmes de virtualisation (Vmware). ______ - Installer, configurer, maintenir et optimiser les systèmes d'exploitation des plates-formes de la DSIN. ______ - Administration des systèmes de gestion[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent et en binôme avec un collaborateur-trice en saison estivale, vos missions seront : - Réaliser une cuisine simple et authentique. - Elaboration d'un planning et mise en accord du fonctionnement de l'équipe cuisine - Approvisionnement régulier des stocks - Contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur - Enrichir la carte au gré des saisons et des créations personnelles. Autres missions: - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Entretien du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Compétences attendues - Etre animé d'une passion à faire partager des plats à déguster et se régaler - Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage) - Connaissance en diététique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Capacité à travailler en équipe - Bon relationnel Poste autonome avec prise totale de responsabilité.[...]

photo Agent / Agente d'entretien de la voirie

Agent / Agente d'entretien de la voirie

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

L'entretien des routes et la sécurité des usagers vous intéressent. Vous appréciez le travail d'équipe en extérieur et souhaitez intégrer le service public, rejoignez-nous ! Modalités contractuelles - CDD d'un an puis recrutement en tant que stagiaire de la fonction publique sur une durée d'un an avant de devenir fonctionnaire. Contexte & missions Composée de 300 agents, la direction des infrastructures de mobilité assure la gestion, l'entretien, la sécurisation et l'exploitation du patrimoine des infrastructures routières (4000 km de routes départementales, 1000 ouvrages). Elle est basée sur une organisation de proximité avec quatre services territoriaux routiers. Vos missions ? Au sein du centre d'exploitation de Gramat rattaché au service territorial routier de Saint-Céré et sous l'autorité de votre chef de service, vous : - assurez l'exploitation et l'entretien du réseau routier départemental, - surveillez le réseau routier départemental et participer aux interventions d'urgence, - assurez l'entretien des véhicules, du matériel et des bâtiments. Votre profil Titulaire du permis poids lourds, Titulaire d'un CAP/BEP, dans le domaine des travaux publics ou avec une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie

Dans un hôtel-restaurant familial Logis Hotels, proposant une cuisine raffinée à ses clients, pour un contrat du 14 avril au 28 septembre 2025 en CDD avec Possibilité de logement. Missions : - Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine, en restaurant gastronomique - Mise en œuvre des entrées et desserts conçus par le chef - Gestion du poste froid (entrées + desserts) avec potentiel pour passer au chaud en soutien - Mise en place le matin et le soir - Dressages des plats pendant les services du midi et du soir - Rangement et nettoyage après le service, midi et soir - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur - Gérer un poste de travail (organisation, préparation des commandes, nettoyage) Qualités attendues : - Capacité d'écoute des consignes, volonté d'apprendre - Aptitude à travailler en équipe - Propreté et rigueur - Autonomie - Polyvalence exigée Planning : - 2 jours de congés par semaine - Coupure l'après-midi Formation dans le métier indispensable

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dans un établissement de renom. Le commis de cuisine assistera les chefs dans toutes les préparations nécessaires et veillera à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Vos missions : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.), Aider à la mise en place des plats, Assurer la cuisson de certaines préparations de base, Participer à l'élaboration des plats sous la supervision des chefs, Nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats en respectant les standards de qualité de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des denrées alimentaires (éplucher, découper, émincer, ...) selon les indications du Chef. Assurer la mise en place et la préparation des plats avant le service. Suivre les fiches recettes et les consignes de dressage. Maintenir la cuisine propre et organisée, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Stocker les provisions et assurer la rotation des produits afin de minimiser les pertes. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous êtes assisté(e) d'un Commis de cuisine. Vous travaillez avec une brigade de 8 personnes. Vous travaillez tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. En Juillet et Aout, vous travaillez tous les midis ainsi que du jeudi au samedi soir. Poste de fin avril à fin septembre. Possibilité de participer au montage et démontage du club : contrat de 6 mois.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Avec une attitude exemplaire, un sens de l'accueil chaleureux, un professionnalisme avéré et une disponibilité sans égale, vous offrirez aux clients de l'auberge un service inoubliable. Vos missions : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons ainsi que le menu - Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...) - Prendre la commande au moyen de Pad - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission : - Réaliser les préparations culinaires - Dresser les assiettes - Gèrer les approvisionnements et les stocks - Manager l'équipe de cuisine - Organiser le travail de l'équipe - Veiller à la satisfaction des clients. Activité qui comprend également les évènements privés (mariages, séminaires,...) Travail en équipe sur ces événement avec une brigade de 2 à 3 personnes. POSTE LOGE ET NOURRI. 1 jour de repos à convenir avec l'employeur.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein de notre établissement, vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire traditionnelle indienne et de naans. Vos missions seront les suivantes : - préparation et dressage des plats - commandes de produits - prise de commande - encaissements - service - entretiens des locaux . Vous travaillez du mardi soir au dimanche soir. Services du midi et du soir (hors dimanche midi). Repos le lundi. Vous êtes autonome dans la fonction car vous serez seul(e) dans l'établissement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre brigade culinaire et mettez votre talent en avant! Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez soif d'apprendre et de faire partie d'une équipe où chaque plat est une œuvre d'art, cette offre est pour vous! Ce que nous offrons: - Un environnement de travail stimulant et dynamique - Des opportunités de développement professionnel - La possibilité de contribuer à la création de plats fait maison Vos missions: - Assister les chefs et chefs de parties dans la préparation des ingrédients et des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la mise en place et au service lors des rushs Exigences: - Passion pour la cuisine et désir d'apprendre - Capacité à travailler sous pression - Esprit d'équipe et volonté de contribuer au succès de l'équipe Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et laissez votre créativité s'exprimer dans vos assiettes!

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin novembre 2025 Vous seconderez le cuisinier dans ses taches en réalisant les entrées et les desserts. Vous travaillerez du Mardi au samedi en coupure. Vous aurez deux jours de repos par semaine Le poste est nourri mais non logé Possibilité également de prendre le poste à temps partiel si préférence (service du midi ou du soir)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aidez le chef de cuisine et les chefs de partie. Vous préparez les ingrédients, les légumes, les viandes et les desserts. Vous réalisez toutes les tâches nécessaires au bon déroulement du service. Vous aidez au dressage des plats. Vous aidez à la réception de la marchandises. Vous nettoyez la cuisine. Vous travaillez le midi ainsi que les soirées vendredi et samedi en mai/ juin /septembre. Le midi ainsi que les soirées jeudi, vendredi et samedi en Juillet/ Août

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez responsable de la mise en place de l'établissement, accueil de la clientèle, gestion des réservations, prise de commande, le tout , secondé par une équipe de Runner. Réactivité, sens de l'organisation sont de rigueur pour le bien être de notre fidèle clientèle. La maitrise de logiciel de commande et indispensable. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez de 6/7jours les midis ainsi que les soirs en fin de semaine. Poste jusqu'à Septembre. POSTE NON LOGE.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes responsable de la partie chaude cuisson Vous êtes performant au cuisson des viandes et poissons. Vous êtes travaillez en binôme avec le second de cuisine . Vous travaillez tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. En Juillet et Aout, vous travaillez tous les midis ainsi que du jeudi au samedi soir. Poste de fin avril à fin septembre. Possibilité de participer au montage et démontage du club : contrat de 6 mois. NON LOGE.

photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, le technicien bâtiment : 1) pilote la réalisation des travaux dans les bâtiments départementaux dont la Cité scolaire Jean Prévost (lancement d'études de faisabilité technique et financière, passation des marchés de maîtrise d'oeuvre (MOE), et des marchés de travaux en lien avec la gestionnaire des marchés, suivi des travaux en qualité de maître d'ouvrage (MOA), réception de chantiers, diagnostic de pannes et mise en oeuvre des réparations etc...). 2) pilote la réalisation de toutes les vérifications périodiques et de la maintenance curative et préventive dans les bâtiments départementaux (Maison du Département-Vercors, Centre d'entretien routier de Villard de Lans, points d'appui d'Autrans et des Jarrands, Cité scolaire Jean Prévost). 3) commande les équipements mobiliers et informatiques nécessaires dans le cadre des plan départementaux de renouvellement, selon les besoins de l'établissement scolaire. 4) est facilitateur avec les utilisateurs des sites pour organiser dans de bonnes conditions les travaux à réaliser. 5) fait preuve d'une capacité d'initiatives dans la réalisation de ses missions, en lien[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Sous la responsabilité du Responsable Bar du Pôle Hôtelier, vos missions seront les suivantes : - Animer et manager les équipes opérationnelles (5 à 10 personnes). - Gérer la planification de l'équipe et anticiper l'organisation du service - Etre garant de la satisfaction de la clientèle sur le service bar - Développer la qualité des services fournis et la satisfaction client - Avoir une parfaite maîtrise des produits et services proposés. - Veiller au bon fonctionnement du service : accompagner l'équipe, superviser la prise de commande, la préparation, la plonge et l'encaissement durant le service. - Gérer les commandes de marchandises, les stocks, être garant du respect des règles d'hygiène et HACCP. Poste à pourvoir à partir de Mi mars 2025 pour une durée de 8 à 10 mois Contrats 36h30 soumis à la modulation du temps de travail. Travail weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Véhicule indispensable Salaire brut : 2300€

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aurez pour mission d'assurer un service haut de gamme en salle, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en service, gestion d'équipe et relation client. Vos responsabilités 1/ Service en Salle : Accueillir chaleureusement les clients et les installer. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. Service : Assurer un service fluide, rapide et soigné en salle. Respecter les standards de service et assurer la qualité de la présentation des plats. 2/ Coordination de l'Équipe : Gestion des rangs. Organiser et superviser l'activité des commis de salle et des serveurs. Veiller à la bonne organisation de la salle, en veillant au respect des délais de service. Formation : Former les nouveaux employés et les soutenir dans leurs tâches. S'assurer que l'équipe respecte les procédures de service et les standards de l'établissement. 3/ Gestion de la salle : Organiser la mise en place de la salle avant chaque service. Superviser le nettoyage et la réorganisation de la salle après le service. Relation avec les clients :[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Épervans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions seront: -Gérer le poste des entrées gérer le nettoyage de la cuisine avec l'équipe et respecter les normes haccp , gérer les stocks et anticiper les commandes. Profil recherché: Les terrines, pâtés croute, salades composées ,le foie gras, le saumon fumé ...en bref les grands classiques de la cuisine française mais faits dans les règles de l'art, n'ont plus de secrets pour vous ! Vous êtes passionné, créatif ( les classiques, on les twist un peu!!) et aimez les beaux produits( on a un grand potager) Une expérience dans de belles maisons serait un plus Vous aimez travailler en équipe dans la joie et la bonne humeur Vous maitrisez le processus HACCP pour travailler dans une cuisine propre Nos conditions: CDD saisonnier a temps plein Salaire défini et évolutif selon ton profil Travail en coupures, le weekend ( mais bon, si on trouve les bonnes personnes , on envisage de faire des journées continues sans coupure et se prendre un bon weekend de temps en temps !) 2 jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires Heures supplémentaires comptabilisées Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 03/03/2025 À très bientôt!!!

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Épervans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos différentes missions seront: Gérer le poste de pâtisserie (Buffet de desserts varies ) gérer le nettoyage de la cuisine avec l'équipe et respecter les normes haccp , gérer les stocks et anticiper les commandes. profil recherché: L'Île flottante ,le Paris Brest, les Belles tartes ,le millefeuille, les glaces Maison ...en bref les grands classiques de la pâtisserie française mais faits dans les règles de l'art, n'ont plus de secrets pour vous ! Vous êtes passionné, créatif ( les classiques, on les twist un peu!!) et vous aimez les beaux produits( on a un grand potager) Une expérience en pâtisserie boutique serait un plus On travaille en équipe dans la joie et la bonne humeur Maitrise du processus HACCP indispensable pour travailler dans une cuisine toujours propre Alors Soyez les BIENVENUES Nos conditions: CDD saisonnier a temps plein Salaire défini et évolutif selon le profil Travail en coupure, le weekend ( mais bon, si on trouve les bonnes personnes , on envisage de faire des journées continues sans coupure pour se prendre un bon weekend de temps en temps !) 2 jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires Heures supplémentaires comptabilisées Pourboires Horaires[...]

photo Responsable achats et logistique

Responsable achats et logistique

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 ESMS multi-accueil, R93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. Descriptif du poste : Sous l'autorité du chef de service administratif, et en lien avec la direction, le/la professionnel(le) est responsable des conditions d'accueil du public : achats, suivi de dossiers dont l'immobilier, garant de la sécurité des biens et des personnes dans les différents sites, organisation du travail des agents de service, agents d'entretien et cuisiniers. Dans tous les domaines où il intervient, il est responsable de la mise en œuvre du plan de transition écologique de l'établissement. Fonctions principales et activités du poste Responsable Achats : recherche, commandes des matériels, approvisionnement,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Désirant intégrer une équipe dynamique pour continuer à faire évoluer la cuisine de l'établissement, créatif, curieux et dynamique, vous encadrez une équipe de 4 personnes pour le bon déroulement du service du déjeuner. Travail de produits frais, cuisine du marché traditionnel. Horaires en continu du lundi au vendredi, salaire attractif et évolutif.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monticello, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement chaleureux et accueillant. Vous serez en charge de la préparation de plats type brasserie, du dressage pour le service de midi et de l'envoi. Vous êtes autonome sur le poste, et responsable de la cuisine dans une ambiance conviviale et familiale Vos missions : Préparation et cuisson de plats Gestion des approvisionnements et des stocks Maintien de la propreté de la cuisine et respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail en autonomie ; Responsable d'une aide cuisine Elaboration de la carte avec le responsable Savoir faire des fiches techniques et calculer les prix de ventes Conditions de Travail : Horaire : de 08h00 à 15h30 Un seul service par jour Travail 6 jours sur 7 Mutuelle

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Villarzel-du-Razès, 11, Aude, Occitanie

Le Restaurant "Trésors de campagne" recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Créer et confectionner les préparations culinaires chaudes et froides à partir de produits frais, locaux et de saison - Participer au travail de réflexion des nouveaux menus et des nouvelles cartes en collaboration avec le Chef de Cuisine - Coordonner et participer à l'animation de l'équipe - Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Vous justifiez d'au moins 2 années d'expérience en restauration. Souriant et appliqué, vous faites preuve d'un réel esprit d'équipe et d'un excellent relationnel. Poste à pourvoir pour début avril jusqu'au 15 octobre. Le contrat pourra être évolutif. Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Vous travaillerez: Hors saison: le jeudi soir, vendredi & samedi midi et soir en coupure, dimanche midi Saison (juin, juillet, août): le soir du mercredi au vendredi et en coupure midi et soir les samedi & dimanche

photo Chef de chantier de travaux agricoles

Chef de chantier de travaux agricoles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise de travaux en génie écologique spécialisée dans les milieux aquatiques, les milieux naturels, les milieux diversifiés et la phytoépuration, recherche pour agrandir son équipe, UN(E) OUVRIER(ERE) FORESTIER(ERE) : Vos missions : - restauration, entretien et gestion des cours d'eau (ripisylve, renforcements de berge par technique végétale, hydromorphologie, lutte contre les espèces invasives). - restauration, entretien et gestion de sites naturels (fauche/débroussaillage adaptés avec ou sans export, création d'aménagements bois ou végétal). - abattage, démontage, élagage, taille douce, débroussaillage, broyage, dessouchage, taille, tonte, plantations, engazonnement par projection, broyage de végétaux Profil recherché : - Diplômé d'un BTS GPN ou un diplôme lié à l'environnement, au secteur forestier - Conduite d'engins - Le permis C est un plus Conditions du poste : Le poste est à pourvoir en CDI sur Blois (41). - 35h/semaine du lundi au vendredi - Grands déplacements possible - Rémunération à partir de 2200€ brut mensuel À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Responsable de Poste Chaud / Cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le/a candidat(e) idéal(e) doit posséder une expérience avérée de 5 ans et faire preuve d'une grande motivation et d'un amour du travail en équipe. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats chauds selon les standards de l'entreprise. Superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon déroulement du service. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Expérience minimum de 5 ans en tant que cuisinier(e) . Passion pour la cuisine et créativité. Capacité à travailler efficacement en équipe. Bonnes compétences en gestion du temps et en organisation. Enthousiasme et motivation pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Conditions de Travail : Contrat : Temps plein, 39 heures par semaine. Jours de travail : 4 à 5 jours par semaine. Amplitude horaire : du lundi au samedi, travail en journée. 7h- 16h Ce que Nous Offrons : Une opportunité de travailler dans un environnement convivial et professionnel. Une équipe soudée et passionnée[...]

Ressources supplémentaires